SALAT : Rucolasalat, Lollo Rosso Salat, Blattsalat

Hinzu kommen : 2 gekochte Eier (freilaufende Hühner),Cherrytomaten, normale Tomaten, orange Paprika gefüllt mit Magerquark, rote Paprika in Streifen geschnitten, schwarze Oliven und eine Peperoni.

Die Soße wurde mit nativem Olivenöl und mit griechischem Naturjoghurt 2% angereichert.

Verfeinert mit Meersalz, Parmesankäse und Kräutermix.

Hinzu empfiehlt sich ein Glas Wasser naturell.

GUTEN APPETIT !